Đây là một chương trình mới của VTV24, sẽ bắt đầu phát sóng từ hôm nay 1-4 với mục tiêu cùng người tiêu dùng phản kháng với thực phẩm bẩn.
Đây cũng là một kênh thông tin tham chiếu tin cậy về an toàn thực phẩm trong xã hội VN hiện tại, nỗi lo, thực trạng, giải pháp...
Trong buổi họp báo ra mắt chương trình, nhiều con số được MC Thùy Vân đưa ra khiến nhiều người giật mình: trung bình mỗi ngày ở VN có 402 người phát hiện mắc ung thư, 253 người chết vì ung thư, mà hơn 1/3 trong số đó liên quan đến thực phẩm bẩn.
Bà Lê Bình - Giám đốc VTV24 cho biết thêm, theo thông tin mà bà tham khảo thì với mỗi một bệnh nhân, để duy trì sự sống sẽ cần phải tốn 7-10 tỉ đồng mỗi năm. Đây rõ ràng là một gánh nặng cho người dân, cho xã hội.
Trả lời câu hỏi của PV báo Tuổi Trẻ, rằng những người làm chương trình này có cam kết về sự minh bạch trong thông tin để không bị chi phối bởi nhãn hàng nào và có tham gia phối kiểm cùng các cơ quan quản lý điều tra có trách nhiệm với thực phẩm bẩn hay không? Nhà báo Lê Bình khẳng định: "VTV24 cam kết sự minh bạch - cam kết sự trung thực của chương trình này sẽ không phụ thuộc vào bất cứ nhãn hàng nào"
Theo bà Bình, thực phẩm là thứ biến đổi rất nhanh chóng, hôm nay có thể sạch nhưng ngày mai có thể không sạch nữa. Chúng ta hãy cùng nhau nói tiếng nói minh bạch để giúp người tiêu dùng có quyền tẩy chay thực phẩm bẩn, cơ quan thực thi pháp luật sẽ tiến hành điều tra xử lý…
Nhà báo Trần Việt Hoàng - đạo diễn của chương trình Nói không với thực phẩm bẩn cho biết thêm: Chương trình này sẽ không đưa các thông tin góp phần làm xã hội hoang mang mà có tham vọng xây dựng phòng thí nghiệm riêng để cùng các ban ngành cung cấp kết quả kiểm nghiệm mức độ an toàn thực phẩm, góp phần "đóng dấu" vào thực phẩm sạch.